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Kräutrige Aromen von Brennnessel und Eukalyptus mit einem Hauch Vanille und getrockneten Aprikosen.
| Rebsorte | Silvaner |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Spätlese |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmacksprofil | trocken |
| Alkohol | 13,0 vol% |
| Restzucker | 0,6 g/l |
| Säuregehalt | 4,6 g/l |
| Weinart | Weißwein |
| Anbaugebiet | Abt-Degen-Weintal, Franken |
| Lage | Ziegelangerer Ölschnabel |
| Bodenart | Brauner Keuper |
| Trinktemperatur | 7 bis 10 Grad Celsius |
| Genussempfehlung | Käsevariation, kräftiger Fisch, Rindersteak |