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Der Wein ist stark geprägt von fruchtigen Komponenten wie Pfirsich und Banane. Eine angenehme Würze wird anschließend von Blütenaromen abgelöst.
Der Wein wurde nach klassischem Verfahren über 8 Wochen im Edelsthaltank vinifiziert.
| Rebsorte | Bacchus |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Kabinett |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmacksprofil | halbtrocken |
| Alkohol | 11,0 vol% |
| Restzucker | 18,0 g/l |
| Säuregehalt | 5,6 g/l |
| Weinart | Weißwein |
| Anbaugebiet | Abt-Degen-Weintal, Franken |
| Lage | Sander Himmelsbühl |
| Bodenart | Blauer Gipskeuper, Roter Gipskeuper |
| Trinktemperatur | 7 bis 10 Grad Celsius |
| Genussempfehlung | Geflügel-Gerichte, Grillgemüße, Mediterrane Küche, Spargel |
| Alkoholgehalt | 11 % vol |
| Abtropfgewicht | 1000 g |
| Nettofüllmenge | 1 |
Nährwertangaben je 100ml